Fränkisch genießen auf dem Spezialkeller

Leberkloßsuppe                                                                                5,00

Schäuferla mit Bamberger Wirsing und Kloß                                 15,50
oder mit Sauerkraut und Kloß                                                         14,50

Schweinebraten mit Bamberger Wirsing und Kloß                        13,50

Viertel Ente mit Bamberger Wirsing und Kloß                               14,50

Geschmorte Ochsenbäckchen                                                        15,50
mit Blaukraut und Kloß

Hausgemachte Spinatknödel in Salbeibutter mit Parmesan         11,00
und Salat

Schweineschnitzel „Wiener Art“                                                    15,00
mit Pommes frites oder mit Kartoffelsalat und Salat

Gebackenes Karpfenfilet                                                                17,80
mit Kartoffelsalat und gemischtem Salat

Unsere Biere aus der Brauerei Spezial

0,5 l "a Seidla" Lagerbier bernsteinfarben, feiner milder Rauchgeschmack
0,5 l Spezial Weißbier Flaschengärung, hefetrüb
0,5 l Helles, unfiltriertes "Ungespundetes" mit kräftigem Hopfenaroma
0,5 Radler wird bei uns auf dem Spezial-Keller ausschließlich aus Rauchbier und Albrecht-Dürer-Limonade gemischt.

Alkoholfreie Getränke 

0,5 l Apfelsaftschorle
0,5 l Cola-Mix
0,5 l Tafelwasser
0,5 l Frankenbrunnen still
0,5 l Albrecht-Dürer-Zitronenlimonade
0,33 l fritz-spritz Bio Rhabarbersaftschorle
0,33 l fritz-spritz Bio Traubensaftschorle
0,33 l Coca-Cola

0,5 l Franziskaner Weißbier alkoholfrei
0,5 l Jever Fun Pils alkoholfrei

Vom Weingut Apfelbach aus Dettelbach

0,25 l Dettelbacher Sonnenleite Silvaner trocken
0,25 l Dettelbacher Weißburgunder trocken
0,25 l Dettelbacher Spätburgunder trocken
0,5 l Frankenweinschorle